福岡県飯塚市に暖簾を掲げる「炭火居酒屋 せいきん」。
当店が自信を持ってお出ししている様々な料理の美味しさを
更に引き上げているのが、自家製のポン酢です。
その円やかな味わいの中に感じる深い旨味は、
どんな料理とも相性抜群。
そんなお店の味をご自宅で気軽に楽しんでいただける様、
満を持して通販での販売を開始しました。
ぜひ日常の食卓にプロが生み出す美味しさを
添えてみてください。
当店の自家製調味料の中でも、特に人気を集めるポン酢。
醤油をベースに、出汁と柑橘系の果汁を独自のバランスで配合し、味わい深く尖りの無いまろやかさを生み出しています。
お鍋やタタキはもちろん、さっぱりとした後味は、焼き物・揚げ物にもぴったり。
ドレッシング代わりや和風パスタなど、料理のアレンジにもおすすめです。
せいきん万能ポン酢
様々な料理との相性を考慮して生まれた当店のポン酢は、
そのままかけても良し、料理の隠し味に加えても良し。
使い勝手の良い万能調味料として、
ご家庭の食卓でも大活躍する事間違いありません。
お土産や贈り物としても、きっと喜んでいただける事でしょう。
